调味是什么意思?

词条 调味(調味)

拼音 tiáo wèi

注音 ㄊㄧㄠˊ ㄨㄟˋ

调味是什么意思

调味
基本解释

调味 tiáowèi

[flavor;season] 放在食物中调剂滋味,使可口

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国语辞典
调味tiáo wèiㄊㄧㄠˊ ㄨㄟˋ
  1. 调理食物的滋味。汉.王充《论衡.谴告》:「狄牙之调味也,酸则沃之以水,淡则加之以咸,水火相变易,故膳无咸淡之失也。」

调味的其它解释

  • 调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合,使其相互影响,经过一系列复杂的理化变化,去其异味、增加美味,形成各种不同风味菜肴的过程。调味是菜肴制作的关键技术之一,只有不断地操练和摸索,才能慢慢地掌握其规律与方法,并与火候巧妙地结合,烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。调味的常用方法有:1.因料调味;2.因菜调味;3.因时调味;4.因人调味;5.因地调味。
  • 调味的造句

    1、人们总忍不住要往三明治和沙拉上加咸猪肉调味,却不知咸猪肉并无营养,而且脂肪和卡路里含量极高。

    2、除作调味品外,八角还可供工业上做香水、牙膏、香皂、化妆品等,也可用在医药上,做祛风剂及兴奋剂。

    3、香蒜酱色拉调味汁增加了一种刺激性的辛辣味道。

    4、治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显。

    5、人生是一瓶调味料,有苦,有辣,有酸,有甜,有咸;人生是百年松树,能经得起任何风雨吹打。人生是一杯咖啡,苦过之后,才是让人回味无穷的香甜。

    6、不停地搅,一直搅到调味汁变稠。

    7、暗沉、脸上有黑斑、易水肿体质的人也适合喝益康茶,并且随时可饮用,老少咸宜,可以冲调成冷、热饮或制作茶冻、料理调味,比如说制作竹笋汤、排骨汤。

    8、皮衣;2。催熟:香蕉皮与其他水果放到一起,有催熟效果;3。滋润皮肤:可用香蕉皮内侧贴在脸上,晾10分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤变得滋润光滑;4。治口腔溃疡:香蕉皮煲水,加适量红糖调味,可治口腔溃疡,还有通便的作用。

    9、伯爵红茶以红茶为茶基,加入佛手柑油的一种调味茶,伯爵茶香气特殊,带着一丝橘子的清香,味道芳香甘甜,茶色鲜丽。

    10、调味料:鱼露1大匙,盐适量,薯粉2茶匙,胡椒粉适量。

    11、生活偶尔有烦恼,自己心情最重要;天天快乐当然好,也要风雨调味道;春风得意春虽好,毕竟四季轮流到;烦恼暂时全忘掉,生活定会乐逍遥。

    12、反思使用调味酱料的行为。

    13、花椒的药用和苦养价位当今的食品调味和杰饪原料学中,花椒被列为辛辣味物质类,或者被列人香料、辛香料队伍之中。

    14、人们把这种蛋叫作“一磅”蛋,因为制作这种蛋?需要面粉、棕糖、黄油、糖霜樱桃、葡萄干、李子、红醋栗各一磅,加上一打鸡蛋和调味品。

    15、海马、羊肉、姜片、黄酒、羊肉汤倒入砂锅里,大火煮沸,捞去浮沫,用小火煲3小时,加盐调味

    16、随着桂林米粉店逐渐在全国各地落地生根,卤水的香料配比和秘制调味配方成了每家店的核心竞争力。

    17、今年5月,花都区公安分局食品药品犯罪侦查大队接到广州市公安局食药侦支队转来的线索,称在花都区新华街石陂村一出租屋有人制造假冒知名品牌的调味料。

    18、在别人眼里是一件侵犯隐私的事,但在炮一班眼里却是训练间隙的一道“调味剂”,是件很骄傲很自豪的事。

    THE END